La grosse tendance en matière de gourmandise de fête de ces dernières années, ce sont les sablés personnalisés : des biscuits décorés selon un thème pour un événement (soirée, anniversaire, mariage, baptême, etc.). On les utilise pour décorer un buffet de desserts, une table gourmande ou une sweet table, mais aussi pour les offrir à ses convives en guise de cadeau d’invité, en souvenir de l’événement et pour les remercier de leur venue.
C’est une excellente idée d’inclure des sablés décorés dans son menu de Divorce Party : cela donne une touche moderne et originale à sa fête.
Les thèmes que l’on retrouve fréquemment pour les biscuits et sablés de divorce sont :
– Divorce Party (tout simplement)
– I’m a Survivor
– I do. I did. I’m done : référence au « I do » du mariage=oui, je le veux, + jeu de mots avec « I’m done » qui signifie « j’en ai marre ». On retrouve le » I do. I did. I’m done » dans de nombreux Divorce Cakes ou gâteaux de divorce.
– le thème de la liberté, du célibat : Free at last, Free as a bird…
– Just Divorced (clin d’œil à Just married)
Vous pouvez faire réaliser de tels biscuits décorés par un Cake Designer ou pâtissier maîtrisant la technique de la pâte à sucre ou du glaçage royal.